Kontrolowana atmosfera

KONTROLOWANA ATMOSFERA

Przechowywanie produktów w kontrolowanej atmosferze 21% tlenu oraz 0,03% dwutlenku węgla zwalnia proces respiracji. W początkowej fazie przechowywania obniżamy O2 poprzez azotowanie komory, a wydzielany przez produkt CO2 redukujemy do odpowiedniej wartości przy pomocy płuczki CO2. W naszych instalacjach polegamy na urządzeniach holenderskiej firmy STOREX.

Parametry pracy, niskie zużycie energii, niezawodność oraz ciągłe udoskonalanie predysponuje ich maszyny do pozycji lidera na rynku KA.

Oferujemy profesjonalny dobór urządzeń oraz zapewniamy kompleksowy montaż, serwis gwarancyjny i pogwarancyjny oraz fachowe doradztwo w okresie przechowalniczym.

JAK PRACUJEMY?



Fachowy dobór elementów instalacji indywidualnie dostosowany do wymogów instalacji i klienta


Kompletny montaż


Serwis gwarancyjny i pogwarancyjny


Wsparcie merytoryczne i techniczne podczas działania instalacji

POZNAJ NASZĄ OFERTĘ


PŁUCZKA CO2

Płuczka zapewnia kontrolę nad utrzymaniem poziomu CO2, co wpływa pozytywnie na jakość owoców. Użytkownik oszczędza czas i pieniądze, ponieważ nie ma już potrzeby stosowania wapna. Płuczki umożliwiają kontrolę wielu parametrów związanych z poziomem O2 oraz CO2.

ZALETY PŁUCZKI CO2:

  • Automatyczna regulacja najniższych poziomów O2 i CO2
  • Dostęp do instalacji przez Internet lub smartphone
  • Utrzymanie bardzo niskiego poziomu tlenu
  • Wyjątkowy system auto-diagnostyczny
  • Łatwość w obsłudze i utrzymaniu

GENERATOR AZOTU

Generator VSA N2 firmy Storex jest najlepszym wyborem, aby utrzymać optymalny poziom O2 w komorach przechowalniczych oraz pozwala na wielokrotne otwieranie komór w okresie przechowalniczym i na utrzymanie żądanych stężeń O2 w nieszczelnych komorach.

ZALETY GENERATORA AZOTU:  

  • Minimalne koszty eksploatacji oraz konserwacji
  • Możliwość osiągnięcia niskiego poziomu O2 (0,1%)
  • Udowodnione najniższe zużycie energii
  • Efektywne obniżenie O2 (pull down)
  • Prosty w obsłudze 

SYSTEM WORKOWO – PALETOWY

Zalety systemu paletowego z pewnością docenią osoby, które mają ograniczoną powierzchnię przechowalniczą. Przy użyciu tego rozwiązania możemy w jednej chłodni stworzyć idealne warunki do długotrwałego przetrzymywania kilku odmian owoców czy warzyw.

Ideą całego systemu jest przechowywanie mniejszych partii produktu w szczelnie zamkniętych paletach, gdzie dla każdej z osobna możemy ustawić inny poziom O2 i CO2. Z racji konstrukcji palet nie jest możliwe przechodzenie zapachu pomiędzy nimi. Co więcej, przy wyjmowaniu z komory małej partii, warunki przechowalnicze w pozostałych paletach się nie zmieniają.

Utrzymanie wartości tlenu i dwutlenku węgla na stałym poziomie przez cały okres przechowywania ma ogromny wpływ na jakość.

STEROWANIE I AUTOMATYKA

W trakcie swojego istnienia firma PUCH rozwinęła się jako specjalista w dziedzinie systemów sterowania dla komercyjnego i przemysłowego rynku chłodnictwa i oferuje szeroką gamę wysokiej jakości systemów sterowania. Dostarczamy sterowniki do m.in. chłodni, supermarketów, chłodni KA ULO, spedycji, chłodnictwa w transporcie, przetwórstwa spożywczego i klimatyzacji w budynkach.

Oferujemy sterowanie za pomocą prostego termostatu, ale także sterowniki elektronicznego zaworu rozprężnego, sterowniki agregatów chłodniczych i sterowniki sprężarki oraz skraplacza.

Opieramy się na sterowaniu firm znanych na całym świecie z wysokiej jakości i łatwości obsługi. Oprócz szerokiej gamy produktów standardowych również dobieramy sterowanie do indywidualnych potrzeb klienta. Stale wdrażamy nowe technologie w celu osiągnięcia jak najlepszych rozwiązań.

Nasza Oferta

Płuczka CO2

Płuczka zapewnia kontrolę nad utrzymaniem poziomu CO2, co wpływa pozytywnie na jakość owoców. Użytkownik oszczędza czas i pieniądze, ponieważ nie ma już potrzeby stosowania wapna. Płuczki umożliwiają kontrolę wielu parametrów związanych z poziomem O2 oraz CO2.

ZALETY PŁUCZKI CO2:

  • Automatyczna regulacja najniższych poziomów O2 i CO2
  • Dostęp do instalacji przez Internet lub smartphone
  • Utrzymanie bardzo niskiego poziomu tlenu
  • Wyjątkowy system auto-diagnostyczny
  • Łatwość w obsłudze i utrzymaniu

Generator Azotu

Generator VSA N2 firmy Storex jest najlepszym wyborem, aby utrzymać optymalny poziom O2 w komorach przechowalniczych oraz pozwala na wielokrotne otwieranie komór w okresie przechowalniczym i na utrzymanie żądanych stężeń O2 w nieszczelnych komorach.

ZALETY: 

  • Minimalne koszty eksploatacji oraz konserwacji
  • Możliwość osiągnięcia niskiego poziomu O2 (0,1%)
  • Udowodnione najniższe zużycie energii
  • Efektywne obniżenie O2 (pull down)
  • Prosty w obsłudze 

System Workowo – Paletowy

Zalety systemu paletowego z pewnością docenią osoby, które mają ograniczoną powierzchnię przechowalniczą. Przy użyciu tego rozwiązania możemy w jednej chłodni stworzyć idealne warunki do długotrwałego przetrzymywania kilku odmian owoców czy warzyw.

Ideą całego systemu jest przechowywanie mniejszych partii produktu w szczelnie zamkniętych paletach, gdzie dla każdej z osobna możemy ustawić inny poziom O2 i CO2. Z racji konstrukcji palet nie jest możliwe przechodzenie zapachu pomiędzy nimi. Co więcej, przy wyjmowaniu z komory małej partii, warunki przechowalnicze w pozostałych paletach się nie zmieniają.

Utrzymanie wartości tlenu i dwutlenku węgla na stałym poziomie przez cały okres przechowywania ma ogromny wpływ na jakość.

Sterowanie i Automatyka

W trakcie swojego istnienia firma PUCH rozwinęła się jako specjalista w dziedzinie systemów sterowania dla komercyjnego i przemysłowego rynku chłodnictwa i oferuje szeroką gamę wysokiej jakości systemów sterowania. Dostarczamy sterowniki do m.in. chłodni, supermarketów, chłodni KA ULO, spedycji, chłodnictwa w transporcie, przetwórstwa spożywczego i klimatyzacji w budynkach.

Oferujemy sterowanie za pomocą prostego termostatu, ale także sterowniki elektronicznego zaworu rozprężnego, sterowniki agregatów chłodniczych i sterowniki sprężarki oraz skraplacza.

Opieramy się na sterowaniu firm znanych na całym świecie z wysokiej jakości i łatwości obsługi.

Oprócz szerokiej gamy produktów standardowych również dobieramy sterowanie do indywidualnych potrzeb klienta. Stale wdrażamy nowe technologie w celu osiągnięcia jak najlepszych rozwiązań.

Zapytaj o produkt

Skontaktuj się z nami! Jesteśmy do Państwa dyspozycji.

Formularz kontaktowy
Oferta

Firma PUCH specjalizuje się w dostarczaniu innowacyjnych rozwiązań pozwalających na dłuższe przechowywanie produktów świeżych i krótkotrwałych. Doradza i oferuje rozwiązania zapewniające producentom owoców i warzyw utrzymać wysoką jakość i świeżość oferowanych przez nich produktów.

Zajmuje się również projektowaniem i wdrażaniem rozwiązań bazujących na zaawansowanych technologiach chłodniczych z zakresu: kontrolowanej atmosfery, monitorowania łańcucha chłodniczego i automatyki.

Adres firmy:
ul. Generała J. Bema 4/3, 24-320 Poniatowa

Siedziba firmy:
ul. Wylotowa 21, 24-320 Poniatowa

Tel.: (081) 820-30-92
E-mail: puch@puch.com.pl
Faks: (081) 820-50-93